Prep: 10 min
Cook: 15 min
Additional: 10 min
łącznie: 35 min
Porcje: 2
Wydajność: 2 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 471 kalorii, białko 38,7 g, węglowodany 15,7 g, tłuszcz 29,3 g, cholesterol 96,9 mg, sód 821,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej grill na świeżym powietrzu do wysokiej temperatury i lekko nasmaruj grill, Połącz w małej misce cebulę w proszku, czosnek w proszku, kminek, sól, pieprz i chili w proszku.
2.
posypać 1 łyżką oliwy z oliwek.
3.
Umieść kurczaka na rozgrzanym grillu i grilluj przez 8 minut.
4.
Odwróć i grilluj, aż przestanie różowy kolor na środku, a soki będą klarowne, około 4 minut więcej.
5.
Termometr do natychmiastowego odczytu włożony do środka powinien wskazywać co najmniej 74 stopnie C).
6.
Wyjmij kurczaka z grilla i skrop pozostałą oliwą z oliwek.
7.
Odstaw na 10 minut.
8.
Tymczasem w małej misce wrzuć awokado, pomidor i czerwoną cebulę na salsę.
9.
Dodaj sok z limonki i dopraw solÄ… i pieprzem.
10.
Pokrój kurczaka i polej sosem.
