Grillowane serduszka z sałatą rzymską
Prep::
10 min
Cook::
5 min
Total::
15 min
Serves::
6
Wydajność: :
6 porcji
Składniki
Sałata rzymska z 3 sercami, przekrojona wzdłuż na pół
1 łyżka oliwy z oliwek, podzielona lub według potrzeby
2 łyżki świeżo startego sera Parmigiano-Reggiano lub do smaku
2 łyżki octu balsamicznego lub do smaku
2 łyżki octu sherry lub do smaku
2 łyżki oliwy z oliwek lub do smaku
Przygotowanie
1
Rozgrzej grill na świeżym powietrzu do wysokiej temperatury i lekko nasmaruj ruszt
2
Posmaruj każdą sałatę rzymską połową 1/2 łyżeczki oliwy z oliwek
3
Ugotuj rzymskie serca, przeciętą stroną do dołu, na rozgrzanym grillu, aż chrupiąca strona będzie lekko karmelizowana ale wnętrze jest nadal chłodne i chrupiące, około 2 minut Przełóż sałatę, przeciętą stroną do góry, na talerz Posyp serem Parmigiano-Reggiano sałatę i skrop octem balsamicznym, octem sherry i 2 łyżkami oliwy z oliwek na wierzch.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐