Grillowana Marynata Z Kurczaka
Składniki
1/2 szklanka octu z czerwonego wina
1/2 szklanka sosu sojowego o obniżonej zawartości sodu
1/2 szklanka oliwy z oliwek
11/2 łyżeczki suszonych płatków pietruszki
1/2 łyżeczka suszonej bazylii
1/2 łyżeczka suszonych organo
1/2 łyżeczka czosnku w proszku
1/2 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
5 piersi z kurczaka bez kości, bez skóry, pokrojonych w cienkie plasterki
Przygotowanie
1
W misce ubić ocet, sos sojowy, oliwę, pietruszkę, bazylię, oregano, proszek czosnkowy i czarny pieprz i przelać do zamykanej plastikowej torebki. Dodać kurczaka, obtoczyć w marynacie, wycisnąć nadmiar powietrza i zamknąć torebkę. Marynować w lodówce co najmniej 4 godziny.
2
Rozgrzej grill na średnio-małym ogniu i lekko naoliw grill. Odcedź i wyrzuć marynatę.
3
Grilluj kurczaka na rozgrzanym grillu, aż przestanie się różowy w środku, 4 do 5 minut z każdej strony. odczytany termometr umieszczony na środku powinien wskazywać minus 165 stopni F (74 stopnie C).
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐