Grill Poutine Wieprzowina
Składniki
Przygotowanie
Rozgrzej grill na średnim ogniu
Dopraw wieprzowinę ze wszystkich stron solą i pieprzem
Rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek na dużej patelni i smaż łopatkę wieprzową ze wszystkich stron, około 4 minuty z każdej strony, aż się zrumienią.
Włóż wieprzowinę do wolnowaru pokrytego wkładem do wolnowaru Reynoldsa i wlej wodę z sosem BBQ i gotuj na wysokim poziomie przez 4 godziny lub na niskim poziomie przez 6 godzin.
Rozerwij wieprzowinę dwoma widelcami, aż będzie płatki i trzymaj w cieple.
Połóż arkusz folii Reynolds Wrap1/2 o długości 1,5 do 2 stóp na stole i umieść ćwiartki ziemniaków na środku folii.
Skrapl pozostałe 6 łyżek oliwy z oliwek, dopraw solą i pieprzem, a następnie złóż folię na zewnątrz, aby utworzyć foliową paczkę.
Połóż paczkę bezpośrednio na grillu na średnim ogniu i gotuj 25 do 30 minut lub do momentu, gdy ziemniaki będą złotobrązowe i całkowicie ugotowane.
Podawaj wieprzowinę szarpaną na ćwiartkach ziemniaków, twarogu i pokrojonych w kostkę ogórkach.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐