Grecka Sałatka Jęczmienna
Składniki
1 szklanka surowego orzo
2 puszki (6 uncji) marynowanych serc karczochów
1 posiekany pomidor bez pestek
1 posiekany ogórek bez pestek
1 posiekana czerwona cebula
1 szklanka fety ser, pokruszony
1 puszka (2 uncje) czarnych oliwek, odsączonych
1/2 szklanka posiekanej świeżej pietruszki
1 łyżka soku z cytryny
1/2 łyżeczka suszonego organo
½ łyżeczki pieprzu cytrynowego
Przygotowanie
1
Doprowadź do wrzenia duży garnek lekko osolonej wody. Dodaj makaron i gotuj 8 do 10 minut lub do al dente; odcedź. Odcedź serca karczochów, zachowując płyn.
2
W dużej misce wymieszaj makaron, serca karczochów , pomidor, ogórek, cebula, ser feta, oliwki, natka pietruszki, sok z cytryny, organo i pieprz cytrynowy. n. Wymieszać i schłodzić przez 1 godzinę w lodówce.
3
Tuż przed podaniem skropić sałatką zarezerwowaną marynatą z karczochów."] .
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐