Grammy Clam Fritters
Przygotowanie::
10 min
Gotowanie::
10 min
Total::
20 min
Podaje::
12
Wydajność::
24 placuszki
Składniki
olej do smażenia
1 szklanka mąki uniwersalnej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 jajko
1 szklanka posiekanych małży
mielony czarny pieprz do smaku
Przygotowanie
1
Rozgrzej olej we frytkownicy lub dużym rondlu do 375 stopni F (190 stopni C). W misce wymieszaj mąkę i proszek do pieczenia; odstaw.
2
Ubij jajko w osobnej misce na gładką masę. Dodaj posiekane małże i czarny pieprz do smak. Wymieszaj mąkę, aby uformować ciasto.
3
Wrzuć placki do gorącego oleju czubatymi łyżkami. Smaż na złoty kolor na wierzchu. z obu stron, około 1 minuty z każdej strony. Odsącz na talerzu wyłożonym papierowymi ręcznikami, aby podawać.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐