Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 75 kalorii, białko 0,8 g, węglowodany 15,4 g, tłuszcz 1,4 g, sód 13 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Umieść kostki ziemniaczane w małym rondlu i zalej osoloną wodą.
2.
Doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz ogień do średnio-niskiego i gotuj do miękkości, około 15 minut.
3.
Odcedź i schłódź.
4.
Ziemniaki rozgnieść w dużej misce, aż gładkie.
5.
Wymieszaj 1 szklankÄ™ cukru pudru z puree ziemniaczanym; dobrze wymieszaj.
6.
Stopniowo dodawaj cukier Wlej pozostały lukier i mleko, aby uformować jędrne ciasto.
7.
W tym momencie dodaj zielony barwnik spożywczy.
8.
Posyp powierzchnię roboczą cukrem pudrem i rozwałkuj ciasto w prostokąt o wymiarach 8x12 cali o grubości około 1/2 cala.
9.
do bułki, w stylu galaretki, zaczynając od szerokiego końca.
10.
Zawinąć bułkę w folię foliową i schłodzić w lodówce aż do zestalenia karmelu, około 1 godziny.
11.
Pokroić w plasterki 1/4 cala.
