Gofry Mamy
Prep::
15 min
Cook::
15 min
Total::
30 min
Serves::
8
Wydajność::
8 porcji
Składniki
11/2 łyżeczki aktywnych suchych drożdży
2 łyżki ciepłej wody (45st.C)
2 szklanki mąki uniwersalnej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżka cukru białego
1/2 łyżeczka soli
3 jajka
2 szklanki maślanki
2 łyżki oleju roślinnego
Przygotowanie
1
W małej misce rozpuść drożdże w ciepłej wodzie. Odstawiaj do uzyskania kremowej konsystencji, około 10 minut.
2
W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cukier i sól. Zrób zagłębienie na środku. Dodaj mieszankę drożdżową, jajka, maślankę i olej roślinny; mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
3
Spryskaj gofrownicę rozgrzaną sprayem zapobiegającym przywieraniu. Wlej 1/4 szklanki ciasta do gorącego gofrownicy. Gotuj na złoty kolor, około 3 minut. Podawaj na gorąco.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐