Przygotowanie: 15 minut
Gotowanie: 45 minut
Dodatkowe: 2 godziny
łącznie: 3 godziny
Porcje : 8
Wydajność: 1 - 9 cali ciastko
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 480 kalorii, białko 4,3 g, węglowodany 51,1 g, tłuszcz 29,4 g, cholesterol 41, 1 mg, sód 319,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W średnim rondlu na średnim ogniu wymieszaj 1/2 szklanki cukru, 1/2 szklanki mleka, 1/2 szklanki śmietanki i 1/4 szklanki masła.
2.
Podgrzewaj, aż masło się rozpuści, od czasu do czasu mieszając.
3.
W małej misce wymieszaj razem mąkę kukurydzianą, 2 łyżki mleka i wanilię, wymieszać w rondlu Gotować do zgęstnienia, ciągle mieszając Zdjąć z ognia i odstawić, aby trochę ostudzić.
4.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C).
5.
W średniej misce, połącz jabłka, mąkę i cynamon.
6.
Dobrze wymieszaj.
7.
Wyrównaj 9-calową patelnię do ciasta ze skórką.
8.
Wlej zagęszczoną mieszankę nadzienia do formy do ciasta wyłożonej skórką.
9.
Rozłóż równomiernie masę jabłkową na nadzieniu.
10.
Przykryj drugą skórką, zamknij i krawędzie żłobione.
11.
Wytnij szczeliny w górnej cieście.
12.
, Piecz 30 do 40 minut lub do momentu, gdy skórka będzie złotobrązowa, a jabłka zmiękną.
13.
Schłodzić przez co najmniej 30 minut utos.
14.
W małej misce wymieszaj cukier cukierniczy, 1 łyżkę mleka, 1/4 łyżeczki wanilii i 1 łyżkę zmiękczonego masła.
15.
Miksuj do uzyskania gładkości; wlać równomiernie na ciepłe ciasto.
16.
Przechowywać w lodówce przez CO NAJMNIEJ 1 1/2 godziny przed podaniem (im dłużej, tym lepiej).
