Glazura z Solonym Karmelem
Porcje::
8
Wydajność::
8 porcji
Składniki
1/2 szklanka niesolonego masła
1/2 szklanka białego cukru
1/2 szklanka brązowego cukru
1/2 szklanka ciężkiej śmietany
1/2 łyżeczka soli morskiej
Przygotowanie
1
Masło roztopić w rondelku. Dodać cukier biały i brązowy i ciągle mieszając doprowadzać do wrzenia. Dodać śmietankę i ponownie zagotować. Gotować cały czas mieszając dokładnie przez 2 minuty. Zdjąć z ognia i dodać sól.
2
Poczekaj, aż lukier całkowicie ostygnie, 30 do 45 minut. Wstaw do lodówki do schłodzenia, 8 godzin do nocy.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐