Porcje: 12
Wydajność: 6 małych słoików
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 433 kalorii, białko 0,4 g, węglowodany 111,2 g, tłuszcz 0,2 g, sód 314,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużym rondlu ze stali nierdzewnej wymieszaj paprykę, ocet, cukier i pieprz cayenne.
2.
Gotuj na średnim ogniu.
3.
Często mieszaj, aż mieszanina zacznie się gotować.
4.
Dodaj pektynę; gotuj jeszcze 5 minut, ciągle mieszając, i wymieszaj z barwnikiem spożywczym.
5.
Odgarnij pianÄ™ i zdejmij z ognia.
6.
Chedzi do wysterylizowanych słoików.
7.
Zamknąć i przetwarzać we wrzącej wodzie konserwowej przez 5 minut.
