Prep: 20 min
Cook: 50 min
Total: 1 godz. 10 min
Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 240 kalorii, białko 5,2 g, węglowodany 30,5 g, tłuszcz 11,6 g, cholesterol 38,2 mg, sód 255,7 mg .Przygotowanie przepisu
1.
Roztop masło na dużej patelni na średnim ogniu.
2.
Dodaj ziemniaki; gotuj, mieszając od czasu do czasu, 30 minut lub aż ziemniaki będą miękkie.
3.
(Przykrycie foliÄ… przyspieszy gotowanie.
4.
), Dodaj świeże grzyby, czosnek i szalotkę; gotuj 10 minut więcej.
5.
Dodaj bulion, suszone grzyby, musztardę i zioła; gotuj na wysokich obrotach przez 5 minut lub do momentu, aż większość bulionu się ugotuje.
6.
Dodaj creme fraiche i gotuj przez kolejne 5 minut.
7.
Dopraw pieprzem i świeżym tymiankiem.
