Porcje: 12
Wydajność: 12 - 5-calowe muszelki z ciasta francuskiego
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 233 kalorie, białko 3,8g, węglowodany 23,9g, tłuszcz 13,5g, cholesterol 15,5 mg, sód 200,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Połącz mąkę i sól.
2.
Potnij tłuszcz mikserem, aż mieszanina będzie przypominać gruboziarnistą mąkę.
3.
Połącz jajko z wodą i lekko posyp mieszankę mąki.
4.
Dodaj ocet i lekko mieszaj widelcem, aż suche składniki będą zwilżone.
5.
Uformuj kulÄ™.
6.
Zawiń ciasto w woskowany papier.
7.
Schłodź przez co najmniej godzinę.
8.
Używaj zgodnie z zaleceniami dowolnego przepisu na smażone ciasto.
