Francuskie Nadzienie
Składniki
1 funt chudej mielonej wołowiny
1 funt mielonej wieprzowiny
1 cebula mielona
3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę
1/2 łyżeczka mielonego cynamonu
1/2 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej
1 łyżka drobiu przyprawy
1 szczypta cukru brązowego
1/2 szklanka wody
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka masła
sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
1
Na dużej patelni na średnim ogniu gotuj wołowinę i wieprzowinę, aż się zrumienią. Dodaj cebulę, ziemniaki, cynamon, gałkę muszkatołową, przyprawę do drobiu, brązowy cukier i wodę. Przykryj, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu 20 minut. Wymieszaj z mąką , masło, sól i pieprz do zgęstnienia, 5 do 10 minut.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐