Fińskie Ciastka
Porcje::
24
Wydajność::
4 tuziny
Składniki
1/2 szklanka masła
1/2 szklanka białego cukru
2 szklanki mąki pszennej
1 białko jajka
1 łyżka białego cukru
? szklanka blanszowanych drobno posiekanych migdałów
Przygotowanie
1
Dobrze wymieszaj masło i cukier. Obrabiaj mąkę rękoma. Schłodź ciasto
2
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C
3
Rozwałkuj ciasto na grube 1/4 cala grubości. Pokrój w paski, 2 1/ 2 x 3/4 cala Posmaruj wierzch lekko 1 białkiem jajka, lekko ubitym.
4
Posyp mieszanką 1 łyżki cukru i 1/3 szklanki drobno posiekanych, blanszowanych migdałów. Ostrożnie przełóż kilka na raz na odtłuszczoną blachę do pieczenia. Piecz 17 do 20 minut lub do lekkiego, złocistego brązu.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐