Filety z Halibuta z Grilla

Rozgrzej grill na średnim ogniu

Ułóż masło, brązowy cukier, czosnek, sok z cytryny, sos sojowy i pieprz w małym rondlu. Podgrzej na dużym ogniu. średni, mieszając od czasu do czasu, aż cukier całkowicie się rozpuści." , "Lekko posmaruj ruszt grillowy. Posmaruj rybę sosem z brązowego cukru i umieść na grillu. Gotuj przez 5 minut z każdej strony lub do momentu, gdy ryba będzie łatwo płatkować widelcem, podlewając sosem.