Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 118 kalorii, białko 3 g, węglowodany 11,6 g, tłuszcz 6,4 g, cholesterol 13,3 mg, sód 101,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Ułóż figi na żaroodpornej powierzchni lub talerzu i posyp boki mięsa cukrem Demerara.
2.
Używając palnika kuchennego na średnim ogniu, rozpuść cukier krótkimi, równymi ruchami po bokach.
3.
i ciemnobrązowy, około 30 sekund.
4.
Ułóż ser burrata na talerzu.
5.
Skrop oliwÄ… z oliwek, posyp szczyptÄ… soli morskiej i czarnego pieprzu.
6.
Wokół sera ułóż w cieście figi i podawaj.
