Prep: 35 min
Cook: 25 min
Additional: 10 min
łącznie: 1 godz. 10 min
Serves: 16
Yield: 16 klops
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 239 kalorii, białko 12,8 g, węglowodany 29,1 g, tłuszcz 7,1 g, cholesterol 21,5 mg, sód 340,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia.
2.
Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu.
3.
Dodaj kawałki steku, cebulę, pietruszkę, sól i pieprz i smaż, aż stek będzie miękki.
4.
Zrumieni się ze wszystkich stron, około 5 minut.
5.
Zdejmij z ognia.
6.
Ułóż ciasto chlebowe na lekko posypanej mąką powierzchni w kółka o średnicy od 4 do 5 cali.
7.
Na każdą rundę nałóż łyżkę około 2 łyżek mieszanki mięsnej.
8.
Złóż ciasto na masę, aby uformować trójkąt.
9.
Uszczypnij brzegi ciasta, ale pamiętaj, aby pozostawić nie zapieczętowany środek pieczeni, aby podczas pieczenia mogła wydostawać się para.
10.
Umieść w przygotowanej blasze do pieczenia.
11.
Powtórz z pozostałą mieszanką ciasta i mięsa i przykryj czystym ręcznikiem kuchennym.
12.
Pozostaw do wyrośnięcia 10 minut, Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), Piecz tłuszczu w nagrzanym piekarniku na lekko złocisty, ok.
13.
25 minuty.
