Prep: 30 min
Cook: 30 min
Total: 1 godzina
Podaje: 4
Wydajność: 4 miski
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 516 kalorii, białko 21,4 g, węglowodany 42,3 g, tłuszcz 32 g, cholesterol 29,8 mg, sód 1601,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F (220 stopni C).
2.
Wyłóż blachę do pieczenia folią, upewniając się, że folia biegnie po bokach patelni, aby zebrać wszystkie soki.
3.
Połącz kalafior, czerwoną paprykę, czerwoną cebulę , oliwa z oliwek, czosnek, przyprawa fajita, kminek i sól w dużej misce; wymieszaj do powlekania.
4.
Rozłóż mieszankę warzywną na blasze do pieczenia i upiecz.
5.
jeszcze około 15 minut.
6.
Najlepsza mieszanka warzyw z fasolÄ… pinto, serem cotija, kolendrÄ…, pepitami, zielonÄ… cebulkÄ… i sokiem z limonki.
7.
Przełóż łyżkę do 4 misek.
