Prep: 30 min
Cook: 30 min
Total: 1 godz.
Serves: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 520 kalorii, białko 29,2 g, węglowodany 31,5 g, tłuszcz 30,7 g, cholesterol 98,2 mg, sód 697,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Lekko posmaruj naczynie do pieczenia o wymiarach 9x13 cali.
3.
W średniej misce wymieszaj kurczaka, cebulę, 1 szklankę sera Cheddar i 3/4 szklanki kwaśnej śmietany.
4.
równomiernie wśród 8 tortilli.
5.
Zwiń enchilady i umieść w jednej warstwie w przygotowanym naczyniu do pieczenia.
6.
W rondlu na małym ogniu rozpuść pozostały ser Cheddar i śmietanę.
7.
Zalej enchilada i połóż na wierzchu pomidorami i oliwkami.
8.
Piecz w nagrzany piekarnik 20 do 30 minut lub do upieczenia i musowania.
9.
Udekoruj pomidorami i oliwkami.
