Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 118 kalorii, białko 0,4 g, węglowodany 24,3 g, tłuszcz 2,6 g, cholesterol 1,4 mg, sód 65,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużej misce wymieszaj ziemniaki, sól, masło i ekstrakt miętowy.
2.
Stopniowo dodawaj cukier cukierniczy; wymieszaj tylko tyle, aby zrobić łatwe do wyrabiania ciasto, 6-8 filiżanek.
3.
Kulki wielkości kulek.
4.
Spłaszcz kulki, aby uformować placki.
5.
Połóż na arkuszach woskowanego papieru i pozostaw do wyschnięcia na noc.
6.
Ułóż czekoladę i tłuszcz piekarski na misce przeznaczonej do kuchenki mikrofalowej.
7.
Podgrzej w kuchence mikrofalowej, od czasu do czasu mieszając, aż się rozpuszczą i będą gładkie.
8.
Zanurz empanady w stopionych czekolada i ostudzić na woskowanym papierze.
