Prepare: 10 min
Cook: 1 godz. 30 min
Additional: 10 min
Total: 1 godz. 50 min
Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 440 kalorii, białko 33,3 g, węglowodany 1,7 g, tłuszcz 32,5 g, cholesterol 107, 6 mg, sód 3605,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 475 stopni F (245 stopni C), Lekko posmaruj pieczeń żeberka oliwą z oliwek.
2.
Natrzyj solÄ… morskÄ…, pieprzem i czosnkiem do pieczeni.
3.
Połóż tłustą stroną do góry na ruszcie ustawionym w płytkiej patelni.
4.
Piecz w nagrzanym piekarniku na złoty kolor, około 30 minut.
5.
Zmniejsz temperaturÄ™ piekarnika do 165 stopni C i przykryj patelniÄ™ foliÄ… aluminiowÄ….
6.
stopni (60 stopni C), około 1 godziny.
7.
Przed rzeźbieniem odstaw pieczeń na 10 do 20 minut.
