Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 211 kcal, białko 5,1 g, węglowodany 12,6 g, tłuszcz 16,4 g, cholesterol 102,4 mg, sód 232,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Białka ubić w szklanej lub metalowej misce na sztywną pianę.
2.
Podnieść mikser lub ubić: białka utworzą ostre szpice.
3.
Wymieszać masę, żółtka, mąkę, sól i czerwoną paprykę duża miska; wymieszaj ubite białka jajek z masą kukurydzianą.
4.
Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu.
5.
Pracując partiami, nałóż mieszankę kukurydzianą na gorący olej łyżkami stołowymi w kilku miejscach, nie spychając patelni; smaż do zbrązowienia i zastygnięcia, 2 do 3 minut na stronę.
6.
Powtórz z pozostałą masą.
