Easy Banana Chia Jagodowe Naleśniki
Składniki
1 łyżka nasion chia
1 dojrzały banan, połamany na kawałki
2 jajka
1 łyżka mąki uniwersalnej
1/2 łyżeczka ciemnego kakao lub więcej do smaku (opcjonalnie)
1/2 łyżeczka mielonego cynamonu (opcjonalnie)
1/2 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
1 szczypta soli morskiej
1 łyżka oleju kokosowego lub więcej w razie potrzeby
1/2 filiżanka żurawiny lub więcej do smaku
Przygotowanie
1
Zmiksuj nasiona chia w blenderze do uzyskania pudrowej konsystencji, 3 do 5 sekund. Dodaj banana, jajka, mąkę, kakao w proszku, cynamon, ekstrakt waniliowy i marynatę z soli; mieszaj, od czasu do czasu zeskrobując boki, aż ciasto będzie gładkie.
2
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, dodaj olej kokosowy. Wlej pół ciasta do gorącego oleju i posyp połową żurawiną na cieście. Smaż aż bąbelkowe i brzegi będą suche, 3 do 4 minut. Odwróć i smaż, aż się zrumienią z drugiej strony, 2 do 3 minut .Powtórz z pozostałym skórką i jagodami, w razie potrzeby dodając więcej oleju kokosowego.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐