Dżem Kumkwatowy Szefa Kuchni Johna

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 35 kalorii, białko 0,3 g, węglowodany 8,9 g, tłuszcz 0,1 g, sód 1,7 mg .


Przygotowanie przepisu

1.



Ćwiartki kumkwatu wzdłuż; pokrój białą środkową błonę i usuń nasiona.

2.



Pokrój ćwiartki na małe kawałki.

3.



Umieść kumkwaty w garnku.

4.



Dodaj skórkę z cytryny (tylko w części białej), sok z cytryny, szczyptę pieprzu cayenne, anyż, cukier , i wodę.

5.



Wymieszaj.

6.



Przykryj i pozostaw w temperaturze pokojowej na 2-3 godziny, aby owoce zastygły.

7.



Zmaceruj.

8.



Możesz też wstawić na noc do lodówki.

9.



Postaw garnek na średnim ogniu i zagotuj mieszankę, mieszając od czasu do czasu.

10.



Zmniejsz ogień do średniego; gotuj i mieszaj od czasu do czasu przez 10 minut.

11.



Kontynuuj gotowanie i mieszaj często, aż mieszanina będzie wystarczająco gęsta, aby po przejechaniu łopatką po dnie patelni przez chwilę można było zobaczyć dno patelni.

12.



dżem znów się rozprzestrzenia, więc 30 do 40 minut Mieszanina powinna osiągnąć temperaturę 120 do 125 stopni C.

13.



Zdjąć z ognia i lekko ostudzić, 5-10 minut.

14.



Łyżką ciepłego dżemu w wysterylizowanych słoikach.

15.



Przykryj i ostudź do temperatury pokojowej.

16.



Włóż do lodówki, aż całkowicie ostygnie.

Komentarze do przepisów Dżem Kumkwatowy Szefa Kuchni Johna

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Sos Błyskawicowy

Sos Błyskawicowy

Widzieć Sos Błyskawicowy
przepisy Grzesznie bogata Creme Fraiche

Grzesznie bogata Creme Fraiche

Widzieć Grzesznie bogata Creme Fraiche
przepisy Nocne pikle z chińskiej rzodkwi Daikon

Nocne pikle z chińskiej rzodkwi Daikon

Widzieć Nocne pikle z chińskiej rzodkwi Daikon
przepisy Rabarbar Berry Jam

Rabarbar Berry Jam

Widzieć Rabarbar Berry Jam

Szukasz list podobnych przepisów?

przepisy garnirunek

garnirunek

Widzieć garnirunek
przepisy Sosy i przyprawy

Sosy i przyprawy

Widzieć Sosy i przyprawy
przepisy Konserwy i Konserwy Przepisy

Konserwy i Konserwy Przepisy

Widzieć Konserwy i Konserwy Przepisy
przepisy Przepisy na dżemy i galaretki

Przepisy na dżemy i galaretki

Widzieć Przepisy na dżemy i galaretki

Inne przepisy w kategorii "Konserwy i Konserwy Przepisy"