Dżem Chile

Prepare:: 25 minut Cook:: 35 minut Total:: 1 godzina Serves:: 8 Wydajność:: 8 porcji
Dżem Chile
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

Składniki

12 papryczek jalapenos, posiekanych i przekrojonych na pół
2 dojrzałe pomidory
1 mała cebula, drobno posiekana
1 zielone jabłko, drobno starte
1/2 szklanka czerwonego octu winnego
1/2 szklanka białego cukru
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

POBIERZ Z Google Play

Przygotowanie

1

Rozgrzej piekarnik do pieczenia

2

Ułóż paprykę, ściętą stroną do dołu, na blasze do pieczenia i umieść pod grillem, aż skórki staną się czarne. Wyjmij z piekarnika i przykryj ręcznikiem papierowym. Gotuj; ostudź.

3

Pokrój mały X na dnie pomidorów. Włóż do małej miski, zalej wrzątkiem i odstaw na 2 minuty. Odcedź i ostudź. Obierz skórkę z papryki i pomidorów; drobno posiekaj mięso.

4

W średnim rondelku wymieszaj cebulę , jabłko, ocet i cukier z pomidorami i papryką Podgrzewać na średnim ogniu mieszając aż cukier się rozpuści Doprowadzić do wrzenia Zmniejszyć ogień i dusić 30 minut Przechowywać pod przykryciem w lodówce do 1 miesiąca .

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐