Prep: 10 min
Cook: 25 min
Total: 35 min
Podaje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: Kalorie 196, Białko 23,8 g, Węglowodany 7,6 g, Tłuszcz 7 g, Cholesterol 60,8 mg, Sód 510,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Przypraw obie strony piersi z kurczaka czosnkiem, solÄ… i pieprzem.
2.
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu; smaż przyprawione piersi z kurczaka, aż kurczak się zarumieni, 3 do 4 minut z każdej strony.
3.
Dodaj cebulę; gotuj i mieszaj, aż cebula się zrumieni, 3 do 4 minut.
4.
Poleć kurczaka pokrojonymi w kostkę pomidorami i octem balsamicznym; dopraw bazylią lub… wontonem, rozmarynem i tymiankiem.
5.
Dusić, aż kurczak nie będzie już różowy, a soki będą klarowne, około 15 minut.
6.
Termometr z natychmiastowym odczytem umieszczony pośrodku powinien wskazywać co najmniej 165 stopni F (74 stopnie C).
