Domowy chiński kurczak cytrynowy

Domowy chiński kurczak cytrynowy
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

3 udka z kurczaka bez kości bez skóry
3 łyżki sosu ostrygowego
1 łyżeczka oleju sezamowego
1 łyżeczka białego cukru
1 ubite jajko
sól i pieprz do smaku
? szklanka mąki kukurydzianej
1/2 szklanka wody
3 łyżki cukru białego
1/2 cytryna w soku
1 opakowanie ( 3,4 uncji) mieszanki błyskawicznego budyniu cytrynowego
woda według potrzeby
2 łyżki prażonych nasion sezamu
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Marynowanie: Umieść kurczaka w nieporowatej szklanej misce lub talerzu. W małej misce wymieszaj sos ostrygowy, olej sezamowy, cukier, jajko, sól i pieprz; polej kurczaka mieszanką, przykryj naczynie i marynuj przez co najmniej 1 godzinę.

2

Zanurz marynowanego kurczaka w mące kukurydzianej i podsmaż na dużej patelni, aż będzie dobrze ugotowany (soki będą klarowne), a kolor będzie ładny złocistobrązowy.

3

Aby zrobić sos: Wlej 1/2 szklanki wody do zagotować w małym rondelku; cukier rozpuścić we wrzącej wodzie, następnie dodać sok z cytryny i zagęścić płyn mieszanką budyniową.

4

Kurczaka pokroić na małe kawałki i polać sosem; posyp prażonym sezamem i serwuje.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐