Prep: 10 minut
Gotować: 15 minut
Total: 25 minut
Podaje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: Kalorie 367, białko 16,1 g, węglowodany 30,5 g, tłuszcz 20,1 g, cholesterol 218,6 mg, sód 627,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Roztop masło na patelni na średnim ogniu; podsmaż cebulę, szynkę i zieloną paprykę, aż cebula i papryka będą miękkie, 5 do 10 minut.
2.
Wlej jajka do mieszanki szynki i warzyw; gotuj i mieszaj, aż jajka będą się jajecznica i ugotowane, około 5 minut.
3.
Posyp serem Monterey Jack mieszanką jajeczną; gotuj i mieszaj, aż ser się rozpuści, 2 do 3 minut.
4.
Podawaj mieszankÄ™ jajek na tortillach; posyp salsÄ….
