Czerwony sos chilijski z Nowego Meksyku

Prep: 20 min

Cook: 23 min

Total: 43 min

Serves: 4

Wydajność : 4 porcje

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 371 kcal, białko 11,7 g, węglowodany 52,3 g, tłuszcz 8,1 g, cholesterol 0,7 mg, sód 711,9 mg.


Przygotowanie przepisu

1.



Posmaruj dno ciężkiego rondla olejem; dodaj strąki chili.

2.



Podgrzej na średnim ogniu aż będą aromatyczne, około 3 minut.

3.



Dodaj cebulę i czosnek; smaż i mieszaj, aż będzie pachnący, około 5 minut.

4.



Dodaj wystarczającą ilość bulionu z kurczaka pozwól strąkom unosić się na wodzie; gotuj, aż będą wilgotne, skórzaste, przez 5 do 7 minut.

5.



Napełnij blender do połowy mieszanką chili i bulionu.

6.



Przykryj i przytrzymaj pokrywkÄ™ uchwytem na garnki; wymieszaj kilka razy przed pozostawieniem do wymieszania.

7.



Wlej do miski; powtórz z pozostałymi przecedzić sos przez sitko.

8.



drobne oczka w rondlu na średnim ogniu.

9.



Wyrzucić części stałe.

10.



Do rondla wymieszać kminek, kolendrę i oregano; dodać miód.

11.



Gotować, aż sos zgęstnieje i równomiernie pokryje tył łyżki patelni, około 10 minut.

Komentarze do przepisów Czerwony sos chilijski z Nowego Meksyku

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Grillowane Warzywa Marynowane

Grillowane Warzywa Marynowane

Widzieć Grillowane Warzywa Marynowane
przepisy Wegański kremowy sos grzybowy

Wegański kremowy sos grzybowy

Widzieć Wegański kremowy sos grzybowy
przepisy Sos Orzechowy II

Sos Orzechowy II

Widzieć Sos Orzechowy II

Szukasz list podobnych przepisów?

Inne przepisy w kategorii "Sosy i przyprawy"