Prep: 30 min
Kucharz: 1 godz.
Additional: 30 min
Total: 2 godz.
Podaj: 12
Wydajność: 9-calowy trójwarstwowy placek
1.
Smaruj trzy 9-calowe formy do ciasta.
2.
Wyłóż spód pergaminem.
3.
Rozgrzej piekarnik do 190 stopni C).
4.
W małym rondlu na małym ogniu połącz 1 szklankę kawałków czekolady i 1/4 szklanki wody Mieszaj, aż wiórki czekolady się rozpuszczą i mieszanina będzie gładka.
5.
Schłodź do temperatury pokojowej.
6.
Przesiej razem mąkę, sodę kalcynowaną i 1/4 łyżeczki soli.
7.
Odłóż na bok.
8.
W dużej misce dodaj masło śmietankowe lub margarynę cukier.
9.
Dodaj waniliÄ™.
10.
Dodawaj jajka pojedynczo, dobrze ubijając po każdym dodaniu.
11.
Ubij do masy czekoladowej.
12.
Mieszaj mąkę do masy śmietankowej na przemian z maślanką.
13.
Mieszaj do uzyskania gładkiej masy.
14.
Podziel ciasto na trzy 9-calowe patelnie i gładkie blaty.
15.
, Piecz 25 minut lub do momentu włożenia wykałaczki do środka i wyjdzie czysta Fajne ciastka w rondelkach przez 10 do 15 minut, następnie odwróć na ruszty.
16.
e drut; obróć prawą stroną do góry, aby całkowicie ostygnąć.
17.
Ułóż 1 warstwę ciasta stroną zadrukowaną do dołu na talerzu do ciasta.
18.
Posmaruj 1/2-calową warstwą bitej śmietany czekoladowej.
19.
Powtórz z kolejną warstwą ciasta.
20.
Na wierzch z pozostałą warstwą ciasta.
21.
Na wierzch z pozostałym kremem.
22.
Aby zrobić polewę czekoladową z bitą śmietaną: W małym rondelku na małym ogniu wymieszaj 1 szklankę kawałków czekolady, miód, 2 łyżki wody i 1/8 łyżeczki soli, aż czekolada się rozpuści i mieszanina jest gładka; całkowicie ostudzić.
23.
W średniej misce ubij śmietankę, aż utrzyma swój kształt.
24.
Stopniowo dodawaj około 3 łyżek śmietany do mieszanki czekoladowej, następnie mieszaj mieszankę czekoladową z pozostałą bitą śmietaną, aż się połączą.
Wiosenne Ciasteczka
Widzieć Wiosenne CiasteczkaCiasto Pecan Graham
Widzieć Ciasto Pecan GrahamCiasto Czekoladowe Dekadencja III
Widzieć Ciasto Czekoladowe Dekadencja IIIDesery
Widzieć DeseryTortas
Widzieć TortasRecetas De Pastel De Chocolate
Widzieć Recetas De Pastel De Chocolate