Czekoladowe Ciasteczka Z Masłem Orzechowym

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C

Ubij brązowy cukier, masło orzechowe i margarynę na puszystą masę

Wymieszaj wodę, jajko i wanilię

Dodaj płatki owsiane, mąkę i połączone składniki do pieczenia. soda; wymieszaj dobrze

Przykryj; schłódź 1 godzinę.

Rozwałkuj w 1-calowe kulki. Ułóż na nienatłuszczonej blasze po ciastkach. Używając dna kubka zanurzonego w cukrze, wciśnij w kółka o grubości 1/4 cala.

Piecz 8 do 10 minut lub do momentu, gdy brzegi się zrumienią. Wyjmij do drucianej podstawki; całkowicie ostudź.

Aby zrobić lukier: rozpuść kawałki czekolady w rondlu na małym ogniu. Dodaj tłuszcz, mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.

Nałóż na każde ciasteczko 1 /2 łyżeczki roztopionej czekolady. Posyp posiekanymi orzeszkami ziemnymi. Schłodź do zestalenia. Przechowuj pod przykryciem.