Czarnooki Groszek Z Wieprzowiną I Warzywami

Prep: 25 min

Cook: 2 godz.

Additional: 8 godz.

łącznie: 10 godz. 25 min

Porcje: 8

Wydajność: 8 porcji

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 463 kalorii, białko 37,4 g, węglowodany 45,5 g, tłuszcz 15,4 g, cholesterol 65, 1 mg, sód 1232,6 mg.


Przygotowanie przepisu

1.



Umieść fasolę blackeye w dużej misce i przykryj kilkoma centymetrami zimnej wody; odstaw na 8 godzin do nocy.

2.



Odcedź i odstaw.

3.



Grzyczki wieprzowe i bekon gotuj w piekarniku holenderskim na średnim ogniu, aż lekko się zarumienią, około 5 minut.

4.



Dodaj cebulę, seler i marchewkę; gotuj i mieszaj, aż zmiękną, 6 do 7 minut.

5.



Dodaj czosnek i gotuj 1 minutÄ™.

6.



Wlej zimną wodę i czarny groszek do mieszanki wieprzowej; zwiększ ogień do wysokiego.

7.



, Dodaj liść laurowy, tymianek, kminek, pieprz czarny i pieprz cayenne.

8.



Zagotuj mieszankę, zmniejsz ogień, przykryj i gotuj na wolnym ogniu 45 minut.

9.



Dodaj pomidory i sól.

10.



Duś bez przykrycia, aż fasola będzie miękka, około 40 minut.

11.



Usuń kości szyi z mieszanki; oddziel mięso od kości, włóż mięso do holenderskiego pieca, wyrzuć kości s.

12.



Dodaj pokrojoną w kostkę szynkę i jarmuż; gotuj, aż warzywa będą miękkie, 10 do 15 minut.

13.



Podawaj z ryżem.

Komentarze do przepisów Czarnooki Groszek Z Wieprzowiną I Warzywami

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Kotlety Wieprzowe Rosemary Sherry

Kotlety Wieprzowe Rosemary Sherry

Widzieć Kotlety Wieprzowe Rosemary Sherry
przepisy Patelnia Cowboy: Potpourri Nowe Ziemniaki, Włoska Kiełbasa & Jajka

Patelnia Cowboy: Potpourri Nowe Ziemniaki, Włoska Kiełbasa & Jajka

Widzieć Patelnia Cowboy: Potpourri Nowe Ziemniaki, Włoska Kiełbasa & Jajka
przepisy Śniadanie Na Patyku

Śniadanie Na Patyku

Widzieć Śniadanie Na Patyku

Szukasz list podobnych przepisów?

przepisy Dania główne

Dania główne

Widzieć Dania główne
przepisy Wieprzowina

Wieprzowina

Widzieć Wieprzowina

Inne przepisy w kategorii "Wieprzowina"