Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 491 kalorii, białko 67,2 g, węglowodany 7,8 g, tłuszcz 19,8 g, cholesterol 175,8 mg, sód 439,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej olej na dużej, głębokiej patelni na średnim ogniu.
2.
Podsmaż cynamon, kardamon, anyż, goździki i liście curry przez 2 do 3 minut, następnie dodaj szalotkę, czosnek i imbir i podsmaż, aż pachną.
3.
pastÄ™ curry i gotuj przez 5 minut, ciÄ…gle mieszajÄ…c.
4.
Wlej mleko kokosowe i wodę i gotuj na wolnym ogniu przez 3-4 minuty; dodaj kurczaka, sok z tamaryndowca, sól i gotuj, mieszając od czasu do czasu, przez 20 minut.
