Przygotuj: 10 min
Gotuj: 40 min
łącznie: 50 min
Podaje: 8
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 716 kcal, białko 48,4 g, węglowodany 26,7 g, tłuszcze 46 g, cholesterol 173,3 mg, sód 208,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W małej misce zmiel czosnek, cebulę i imbir.
2.
W osobnej małej misce wymieszaj curry z 5 łyżkami wody.
3.
Rozgrzej olej w rondlu na dużej patelni na średnim ogniu.
4.
Podsmaż czosnek , imbir i cebulę na złoty kolor; dodaj pastę curry i smaż, aż będą mocne i pachnące.
5.
Dodaj jogurt, mleko kokosowe i zwykłe mleko wraz z 1 szklanką wody i wymieszaj, następnie dodaj ziemniaki i kurczaka i zagotuj, zredukuj podgrzej i gotuj na wolnym ogniu, aż ziemniaki będą miękkie, a kurczak będzie ugotowany, około 20 do 25 minut.
