Porcje: 10
Wydajność: 10 porcji przekąsek
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: -|-Przygotowanie przepisu
1.
Połącz wieprzowinę, kasztany wodne, zieloną cebulę, sos sojowy, mąkę kukurydzianą, sól i imbir w średniej misce; dobrze wymieszaj.
2.
Umieść 1/2 łyżeczki wieprzowiny na środku każdej skórki wonton.
3.
Złóż skórkę wonton na nadzienie, aby uformować trójkąt.
4.
Obróć wierzchołek trójkąta w dół, aby zrównać się z zagnieceniem.
5.
Obróć; zwilż jeden róg wodą.
6.
Nałóż przeciwległy róg na zwilżony róg; mocno dociśnij.
7.
Rozgrzej olej w woku lub dużym rondlu na średnim ogniu do 375 stopni F.
8.
Smaż wontony, kilka na raz, 2 do 3 minut, lub do złocistobrązowego i chrupiącego.
9.
Odsącz na ręcznikach papierowych.
10.
Podawaj na ciepło z ketchupem i musztardą lub sosem słodko-kwaśnym, według uznania.
