Crab Cakes III

Prep:: 15 min Cook:: 30 min Total:: 45 min Serves:: 16 Wydajność: : 16 kotlecików
Crab Cakes III
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

Składniki

4 funty mięsa kraba
1 jajko
1 łyżka skórki z cytryny
? łyżeczka Old Bay Seasoning TM
2 łyżki świeżej bazylii posiekanej
1 szklanka pokruszonych krakersów
1 szklanka majonezu
4 łyżki oleju roślinnego
3 żółtka
? łyżeczka Old Bay Seasoning TM
3 uncje świeżego soku z limonki
2 łyżki posiekanej świeżej kolendry
sól i pieprz do smaku
1 1/2 kubki oleju roślinnego
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

POBIERZ Z Google Play

Przygotowanie

1

W dużej misce połącz mięso kraba, 1 jajko, skórkę z cytryny, przyprawę Old Bay, posiekaną bazylię, okruchy krakersów i majonez. Dobrze wymieszaj.

2

Uformuj placki z 5 uncji z mieszanką krabową (powinno być około 16 placków) i schłódź do schłodzenia przed gotowaniem.

3

Na patelni rozgrzej 4 łyżki oleju na średnim ogniu. Smaż placki kraba przez 4 minuty z każdej strony lub na złoty kolor.

4

Do sosu włóż żółtka do blendera, Przyprawa Old Bay, sok z limonki, kolendra, sól i pieprz. Miksuj przez 10 sekund. Nie przerywając pracy blendera, powoli wlewaj olej do blendera. Miksuj, aż sos będzie kremowy.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐