Prep: 10 min
Cook: 20 min
Additional: 2 godz. 5 min
Total: 2 godz. 35 min
Porcje: 2
Wydajność: 2 porcje
1.
Filety z plamiaka ułożyć w dużym naczyniu do pieczenia.
2.
Doprawić mieszanką przypraw bez soli.
3.
Zalać rybę sokiem pomarańczowym i przykryć folią, zachowując skórkę pomarańczową.
4.
Marynować w lodówce przez co najmniej 2 godziny.
5.
Piekarnik nagrzać do 425 stopnie F (220 stopni C).
6.
aż dobrze się wymiesza.
7.
Dociśnij okruchy do plamiaka.
8.
Piecz w nagrzanym piekarniku, aż ryba będzie łatwo płatkować widelcem, a wierzch będzie złotobrązowy, 20 do 25 minut.
9.
Pozwól rybom odpocząć 5 minut przed podaniem.
Chef John's Cioppino
Widzieć Chef John's CioppinoSuper Grouper
Widzieć Super Grouperowoce morza
Widzieć owoce morzaRyba
Widzieć Ryba