Przygotowanie: 20 min
Gotowanie: 20 min
Additional: 1 godz. 40 min
Total: 2 godz. 20 min
Serwuje: 15
Wydajność: 3 okrągłe bochenki
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 121 kalorii, białko 1,6 g, węglowodany 16,9 g, tłuszcz 5,6 g, cholesterol 38, 3 mg, sód 49 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W małej misce rozpuść płatki ziemniaczane we wrzącej wodzie.
2.
Odstawiaj do ogrzania, około 15 minut.
3.
Włóż składniki do miski wypiekacza chleba w kolejności zalecanej przez producenta.
4.
Wybierz cykl Ciasto/Ręczny; Naciśnij start.
5.
Mieszanie i pierwsze wyrośnięcie ciasta zostanie zakończone w wypiekaczu do chleba.
6.
Po zakończeniu cyklu Ciasto/Ręczny, wyjąć ciasto i krótko zagnieść na posypanej mąką stolnicy Podziel ciasto na 3 okrągłe bochenki i włożyć do trzech lekko natłuszczonych 8-calowych ciast patelnie.
7.
Przykryj i odstaw, aż podwoi objętość, około 60 minut.
8.
W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 175 stopni C).
9.
W małej misce wymieszaj 3 łyżki cukru z 1/2 łyżeczki cynamonu.
10.
Posmaruj rozczynem bochenki z roztopionym masłem i posyp mieszanką cynamonu z cukrem.
11.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 20 minut lub na złoty kolor.
