Ciasto Wina Mamy

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C). Posmaruj i mąką 10-calową patelnię do budyniu.

W średniej misce połącz mieszankę ciasta, budyń błyskawiczny, pastę waniliową, gałkę muszkatołową, olej roślinny, białe wino i jajka Ubijaj mikserem elektrycznym przez 5 minut.

Piecz w temperaturze 175 stopni C przez 50 minut lub do momentu włożenia wykałaczki na środek, wykałaczka wyjdzie czysta. Pozostaw ciasto do ostygnięcia na ruszcie na patelnie przez 10 minut, a następnie wyjąć ciasto z patelni na ruszt Przed pokrojeniem pozostawić ciasto do całkowitego ostygnięcia. Pokrojone ciasto posypać porcją bitej śmietany lub posypać cukrem pudrem i pokrojonymi truskawkami." posmarowane proszkiem kakaowym lub mieszanką cynamonu i cukru, aby uzyskać teksturę skórki. Po prostu napełnij czysty solniczka, aby ułatwić aplikację. To usunie te "białe rzeczy" na zewnątrz upieczonego ciasta, co sprawi, że ciasto będzie ładniejsze.