Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 468 kalorii, białko 6,4 g, węglowodany 69,5 g, tłuszcz 19 g, cholesterol 148,6 mg, sód 468,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Smaruj i mącz trzy 9-calowe okrągłe formy do ciasta.
3.
W małej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
4.
W innej małej misce ubij żółtka aż zgęstnieje i uzyska kolor cytrynowy; odstawić.
5.
W dużej misce wymieszać masło z cukrem.
6.
Ubijać aż będzie bardzo jasna i puszysta, od czasu do czasu skrobając miskę.
7.
Ubijać żółtka.
8.
Mikserem na niskich obrotach dodawać suche składniki na przemian z mleko i wanilia, zaczynając i kończ suchymi składnikami.
9.
Podzielić równomiernie między przygotowanymi patelniami.
10.
Rozsmarować do brzegów.
11.
Piecz w temperaturze 175 stopni C przez 20 do 25 minut, aż zarumienią się na złoty kolor.
12.
Schłodź na patelniach 10 minut.
13.
Odwróć na ruszcie, aby całkowicie ostygło.
14.
Zrób siedmiominutową glazurę (patrz przypis).
15.
Usuń jedną trzecią siedmiominutowego glazury utrzeć i umieścić w misce razem z okruchami makaronu, orzechami włoskimi, migdałami, wiśniami, sokiem z cytryny i skórką pomarańczową.
16.
Złóż razem, aż dobrze się połączą.
17.
Użyj tej mieszanki jako nadzienia między trzema warstwami ciasta i użyj pozostałych 2/3 lukru, aby przykryć górę i boki ciasta.
