Porcje: 12
Wydajność: 1 9-calowa przekładka
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 584 kalorie, białko 6,4 g, węglowodany 81,9 g , tłuszcz 28,9 g, cholesterol 93,2 mg, sód 209,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Przesiej mąkę, kakao, sodę oczyszczoną i sól do małej miski, W osobnej misce ubij razem 3/4 szklanki masła i białego i brązowego cukru na średnich obrotach, aż będą jasne i puszyste.
2.
Dodaj jajka, po jednym na raz ubijając po każdym dodaniu.
3.
Dodaj 2 łyżeczki wanilii.
4.
Na niskich obrotach zacznij od dodawania odrobiny mieszanki mąki do masy maślanej.
5.
Na przemian z maślanką, aż się połączą.
6.
Zacznij i skończ z mąką.
7.
Dolna linia po 2 9-calowe patelnie z woskowanym papierem; tłuszcz i mąka.
8.
Wlej ciasto.
9.
Piecz we wstępnie nagrzanym piekarniku do 175 stopni C przez 25-30 minut.
10.
Przetestuj wykałaczką.
11.
Pozostaw do ostygnięcia na patelniach przez 10 minut przed wyłożeniem na stojaki, aby całkowicie ostygło.
12.
Aby zrobić glazurę: Wymieszaj razem 3/4 szklanki masła i cukru pudru Powoli dodaj rozpuszczoną czekoladę i 2 łyżeczki wanilii Ubijaj do uzyskania gładkości miękki i puszysty.
13.
Schłódź lodem.
14.
ciasto.
