Porcje: 8
Wydajność: 1 ciasto
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 307 kalorii, białko 5,4 g, węglowodany 37,8 g, tłuszcz 14, 6 g, cholesterol 117,4 mg sód 336,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużym rondlu wymieszać cukier, skrobię kukurydzianą i sól.
2.
Dobrze wymieszać, następnie powoli dodawać mleko i żółtka.
3.
Gotować na średnim ogniu, cały czas mieszając, aż mieszanina zgęstnieje i zagotuje się.
4.
Doprowadzić do wrzenia.
5.
i mieszać 1 minutę.
6.
Zdjąć z ognia.
7.
Wymieszać masło lub margarynę i ekstrakt waniliowy.
8.
Dodaj startego kokosa i dobrze wymieszaj.
9.
Natychmiast wlej do ciasta.
10.
Schłodź co najmniej 2 godziny przed podaniem.
11.
Udekoruj bitą śmietaną.
