Ciasto Czekoladowe I

Rozgrzej piekarnik do 300 stopni F (150 stopni C)

Ubij masło lub margarynę, tłuszcz piekarski i cukier. Dodaj jajka, wanilię i mieszankę soli do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji.

Dodaj 1 szklankę mąki i proszku do pieczenia do masło i jajko. Mieszaj, aż się połączą. Następnie dodaj 1/2 szklanki mleka, mieszając, aż się połączą. Kontynuuj naprzemiennie mąkę i mleko, kończąc z mąką.

Dodaj kakao i dobrze wymieszaj. Umieść ciasto w natłuszczonym i posypanym mąką rondelek wyłożony natłuszczonym i posypanym mąką papierem pergaminowym.

Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 150 stopni C przez 1 godzinę i 30 minut

Schładzaj ciasto na patelni przez 10 minut. Następnie wyjmij ciasto z patelni i ostudzić na stojaku.