Ciasto cytrynowe I
Przygotowanie::
30 min
Gotowanie::
1 godz.
łącznie::
1 godz. 30 min
Porcje::
12
Wydajność ::
Ciasto rurkowe 1 - 9 cali
Składniki
1 szklanka mąki do ciasta
½ łyżeczki soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 jajka
1 szklanka białego cukru
1 łyżka soku z cytryny
1/2 łyżeczka ekstraktu z cytryny
6 łyżek gorące mleko
Przygotowanie
1
Przesiej mąkę, sól i proszek do pieczenia
2
W dużej misce ubij jajka na puszystą i cytrynową barwę. Stopniowo ubijaj cukier. Dodawaj sok z cytryny i aromaty. gorące mleko szybko, 1 łyżkę stołową na raz, ubijając, aż się zmiksuje. Natychmiast wlej do płytkiej patelni tłuszcz.
3
Piecz w temperaturze 175 stopni C przez 45 do 55 minut lub do uzyskania złotego koloru i jędrności w dotyku. Odwróć i schłódź na patelni. Następnie poluzuj boki i wyłóż na stojak na ciasto, aby całkowicie ostygnąć.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐