Porcje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 475 kalorii, białko 6,7 g, węglowodany 30 g, tłuszcz 37, 1 g, cholesterol 257,6 mg, sód 203,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 450 stopni F (230 stopni C).
2.
Posmaruj i posmaruj cztery 4-uncjowe kokilki lub kubki flan.
3.
W górnej połowie podwójnego kotła ustawionego nad wrzącą wodą podgrzej masło i czekoladę, aż czekolada będzie prawie całkowicie się roztopiły.
4.
Ubijaj jajka, żółtka i cukier na jasną barwę i gęstą.
5.
Ubij roztopioną czekoladę i masło.
6.
Podczas ubijania, Powoli wlej mieszankę czekolady do masy jajecznej, następnie szybko dodaj mąkę i wymieszaj aż się połączą.
7.
Podziel ciasto na cztery patelnie i piecz w temperaturze 450 stopni F (230 stopni C) przez 6 do 7 minut.
8.
Środek ciasta nadal będzie dość miękki.
9.
Odwróć ciasto na talerze i odstaw na około 15 sekund , następnie wyjmij z patelni.
10.
Podawaj natychmiast ze świeżą bitą śmietaną, jeśli chcesz.
