Porcje: 24
Wydajność: 4 tuziny
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 231 kalorii, białko 3 g, węglowodany 34 g, tłuszcz 9,4 g, cholesterol 16,3 mg, sód 223,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Połącz mleko z octem, aby zrobić kwaśne mleko.
2.
Odstaw na 5 minut.
3.
W dużej misce połącz cukry, tłuszcz piekarski, jajka i wanilię.
4.
Dodaj mąkę, sodę, proszek do pieczenia, sól i gałkę muszkatołową.
5.
Dodaj zsiadłe mleko i dobrze wymieszaj.
6.
UWAGA: Ciasto będzie bardzo lepkie i trudne w obróbce.
7.
Możesz je przechowywać w lodówce przez kilka godzin lub po prostu użyć dużo mąki, gdy je zrobisz.
8.
rozwałkuj.
9.
Rozwałkuj na dobrze posypanej mąką desce do grubości 1/2 cala.
10.
Pokrój foremkami do ciastek do pożądanego kształtu (najlepiej sprawdzają się duże foremki).
11.
Piecz w 180 stopniach C) przez 8 do 10 minut lub do lekkiego zarumienienia dół.
12.
Na wierzch posyp lukrem cukrowym (patrz przepis) i udekoruj.
