Porcje: 48
Wydajność: 8 tuzinów
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 225 kalorii, białko 3,6 g, węglowodany 33,9 g, tłuszcz 8,8 g, cholesterol 15,7 mg, sód 195,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Zmiel rodzynki i orzeszki ziemne w młynku spożywczym, odłóż na bok.
2.
Przesiej mąkę, proszek do pieczenia, sól, gałkę muszkatołową i cynamon do bardzo dużej miski.
3.
Ubij masło mikserem stojącym.
4.
Piecz, aż mieszanina utworzy drobne okruchy.
5.
Dodaj mieszankę z mielonych rodzynek, cukier i płatki owsiane, dobrze wymieszaj.
6.
W małej misce rozpuść sodę oczyszczoną w maślance.
7.
Dodaj melasę i 3 jajka, ubij trzepaczką obrotową aż się połączą.
8.
Dodaj do mąki, dobrze wymieszaj łyżką.
9.
, Wrzuć czubate łyżki stołowe do wysmarowanych tłuszczem blach do pieczenia.
10.
Rozłóż je na posypanym mąką dnie szklanki.
11.
Ubij 1 jajko w misce, aż się połączą.
12.
Posmaruj wierzch ciastek płynem do pieczenia jajek.
13.
Piecz w 190 stopniach C.
14.
przez 8 do 10 minut lub do złocistobrązowego.
