Ciasteczka Jack's Chocolate Chip

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C)

W dużej misce ubij masło, brązowy cukier i biały cukier na gładką masę. Dodawaj jajka po jednym. Po każdym dodaniu ubijaj. Dodaj mleko i wanilię. Przesiej mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól, wymieszaj do kremowej masy. Drewnianą łyżką dodaj płatki owsiane, wiórki czekoladowe i orzechy pekan.

Rozwałkuj ciasto na kulki wielkości orzecha włoskiego i umieść 2 cale od siebie na nieprzygotowanym pieczeniu blachy. Piecz przez 10 do 12 minut w nagrzanym piekarniku. Fajne ciasteczka na ruszcie.