Beth's Orange Cookies

Porcje: 72

Wydajność: 5 - 6 tuzinów

Składniki

2 szklanki biaÅ‚ego cukru

1 szklanka tÅ‚uszczu do pieczenia

2 jajka

1 szklanka kwaÅ›nej Å›mietany

1 Å‚yÅ¼eczka ekstraktu waniliowego

5 szklanek mÄ…ki uniwersalnej

2 Å‚yÅ¼eczki proszku do pieczenia

1 Å‚yÅ¼eczka sody oczyszczonej

1 Å‚yÅ¼eczka soli

ï¿½ szklanka mroÅ¼onego koncentratu soku pomaraÅ„czowego rozmroÅ¼onego

2 Å‚yÅ¼ki startej skÃ³rki pomaraÅ„czowej

ï¿½ Å‚yÅ¼eczka startej skÃ³rki pomaraÅ„czowej

2 Å‚yÅ¼ki mroÅ¼onego koncentratu soku pomaraÅ„czowego, rozmroÅ¼onego

1 Å‚yÅ¼eczka ekstraktu waniliowego

4 Å‚yÅ¼ki roztopionego masÅ‚a

1ï¿½ szklanki cukru pudru

Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 109 kalorii, 1,3 g białka, 16,2 g węglowodanów, 4 tłuszcze 0,4 g, cholesterol 8,3 mg, sód 71,8 mg.

Przygotowanie przepisu

UtrzeÄ‡ cukier i tÅ‚uszcz piekarski; dodaÄ‡ jajka i wymieszaÄ‡.

DodaÄ‡ Å›mietanÄ™ i 1 Å‚yÅ¼eczkÄ™ wanilii; wymieszaÄ‡ i odstawiÄ‡.

MÄ…kÄ™ przesiaÄ‡ razem z proszkiem do pieczenia, sodÄ… oczyszczonÄ… i solÄ….

Stopniowo dodawaÄ‡ do kremowej masy i dobrze wymieszaÄ‡.

DodaÄ‡ 3/ 4 szklanki koncentratu soku pomaraÅ„czowego i 2 Å‚yÅ¼ki skÃ³rki pomaraÅ„czowej.

Wylej Å‚yÅ¼eczkÄ… na wysmarowanÄ… blachÄ™ do pieczenia.

Piecz w 190 stopniach C przez okoÅ‚o 10 minut.

Przykryj ciasteczka, gdy ostygnÄ….

Aby zrobiÄ‡ glazurÄ™: Wymieszaj 1/2 Å‚yÅ¼eczki skÃ³rki pomaraÅ„czowej, 2 Å‚yÅ¼ki stoÅ‚owe rozmroÅ¼onego koncentratu soku pomaraÅ„czowego, 1 Å‚yÅ¼eczka wanilii, 4 Å‚yÅ¼ki stopionego masÅ‚a, 1 1/2 szklanki cukru pudru lub tyle, aby zrobiÄ‡ lukier.